RAHSIA PEMAKANAN GENIUS-GENIUS ISLAM

Formula pemakanan genius-genius Islam silam yang menjadi rahsia keajaiban daya intelek mereka. Formula ini terpendam di dalam kitab-kitab tradisional dalam bahasa Arab. Tersembunyi dari pengetahuan orang Arab dan umat Islam sendiri. Namun akhir-akhir ini ada usaha-usaha untuk mengetengahkan kembali kepada umum. Sekarang semacam ada kecenderungan di kalangan ilmuan Islam dan bukan Islam untuk mengkaji dan menguji keabsahan formula ini. Ini didorong oleh penemuan - penemuan saintifik yang membuktikan kebenarannya, khususnya terhadap susu, madu dan telur. Berikut adalah formula pemakanan genius - genius Islam yang telah terbukti berupaya meningkatkan kepintaran dan kekuatan daya ingatan :

1) MADU
Madu adalah makanan yang sangat berkhasiat. Al-Quran mengiktirafkannya sebagai "shifa'" iaitu penyembuh penyakit. Manisan madu digelar "Raja Ubat", dapat menyembuh kebanyakkan penyakit. Ia adalah makanan untuk kesihatan keseluruhannya. Ia mengandungi pelbagai jenis vitamin, mineral, protein, antiseptik dan enzim yang meningkatkan ingatan dan kecerdasan mental individu. Madu juga mengandungi pelbagai zat galian yang penting seperti kalsium, sulfur, fosforus, zat besi, karbon, magnesium, potassium (kalium), kuprum, silika, klorin, mangganese dan belerang untuk memupuk tenaga dan kesihatan fizikal-mental. Rasullullah s.a.w bersabda, "Siapa ingin hafal, hendaklah ia minum manisan madu". Madu didapati berkesan untuk merawati penyakit - penyakit mental di mana ia boleh menghindarkan kepenatan kerja otak seperti berfikir, membaca, merancang dan bermesyuarat.

CARA MINUM : 2 sudu teh pada waktu pagi dan malam.
PANTANG : Jangan makan tembikai semasa menggunakan madu. Sangat merbahaya !

2) KISMIS
Mengandungi zat besi yang amat diperlukan untuk membina darah bagi memastikan bekalan oksigen yang mencukupi untuk disalurkan ke otak. Kekurangan oksigen menyebabkan seseorang mudah mengantuk, pelupa, lembab dan mengalami kelemahan dalam berfikir.

CARA MAKAN :
i)Menghadap Kiblat
ii)Baca "Bismillah" dan selawat ke atas nabi (3 kali)
iii)Baca doa penerang hati
iv)Makan secara kemam seperti makan gula-gula. Tidak berkesan jika dikunyah seperti makan kacang.
v)Makan sebiji-biji sebanyak 21 biji setiap hari.

3) SUSU SEGAR
Susu berguna untk kesihatan otak, mempertajamkan ingatan, membekalkan tenaga mental dan fizikal. Susu mengandungi tiga unsur semulajadi iaitu keju, lemak dan air yang amat diperlukan untuk pertumbuhan badan dan otak. Susu adalah makanan yang paling lengkap dan berkhasiat. Ia mengandungi enam kelas makanan yang amat diperlukan oleh tubuh iaitu karbohidrat, lemak, protein, semua jenis vitamin, mineral dan air. Ia berkhasiat untuk merawati kesihatan umum dan merupakan penawar kelupaan yang berkesan. Rasullullah s.a.w menerangkan susu boleh menguatkan belakang, menambahi akal, memperbaiki penglihatan dan menghindari penyakit lupa. Susu yang terbaik untuk ketajaman minda ialah susu kambing, biri - biri dan lembu yang segar. Susu hidup lebih berkhasiat dari susu debu.

CARA MINUM :
i)Sekurang-kurangnya segelas pada sebelah pagi dan malam
ii)Baca "Bismillah" dan doa minum susu seperti yang dibaca oleh Rasullullah s.a.w

4) TELUR
Bermanfaat untuk menambah kekuatan otak, badan dan menjaga kesihatan keseluruhannya. Ahli - ahli kesihatan mengakui ia merupakan makanan yang lengkap dan berkhasiat. Ia mengandungi protein, mineral, vitamin, kalsium, kuprum, magnesium, fosforus, kalium, sulfur, natrium, klorin, zat besi, air, choline dan bahan ekstraktif. Sabda Nabi s.a.w, "Sesungguhnya seorang nabi a.s mengadu kepada Allah (kerana dia)lemah badan. Maka Allah s.w.t memerintahkannya supaya memakan telur". Telur terutama telur kuning, berupaya mengatasi masalah kelemahan tenaga fizikal dan minda sekaligus. Telur yang terbaik ialah telur ayam kampung dan yang masih baru.

5) HALIA
Ianya sangat mujarab untuk gejala kelupaan. Ia boleh dimakan mentah atau dibuat halua. Halua ialah halia yang dijadikan manis - manisan dengan merebus dan mencampurkannya dengan gula.

CARA MAKAN : Dimakan sedikit sahaja pada waktu pagi.

6) LIMAU OREN
Berkhasiat untuk mengemaskan urat-urat jantung dan menambah kekuatan fikiran menurut hadis Nabi s.a.w. Limau - limau jenis lain juga elok untuk diamalkan.

7) BUAH DELIMA
Untuk penerang hati. Sabda Nabi s.a.w, "Barangsiapa yang memakan buah delima keseluruhannya, sesungguhnya Allah menerangkan hatinya selama 40 hari."

8) DAGING BURUNG MERPATI
Ianya banyak digunakan oleh bijak pandai Islam dan Melayu dahulukala. Ia mengandungi protein, lemak, kalsium, fosforus dan kalori. Sangat efektif untuk meningkatkan kecerdasan terutama kanak - kanak. Kaedah ini sangat popular dan berkesan. Kanak - kanak yang diberi telur burung merpati didapati dapat bercakap lebih awal dari kebiasaannya.

9) OTAK AYAM
Boleh dibuat sup dan dicampur dengan halia. Otak ayam yang segar juga boleh dibuat penawar sementara bagi gigitan ular. Perlu diamalkan memakannya.

10) DAGING AYAM
Berbanding dengan semua jenis daging, ayam dianggap mengandungi kadar zat pemakanan yang paling tinggi. Daging ayam betina dara terutamanya berkhasiat meningkatkan prestasi otak dan membaiki darah. Abu Musa r.a meriawayatkan bahawa Nabi s.a.w memakan daging ayam betina.

11) DAGING BIRI-BIRI
Menambah darah, sesuai untuk orang aktif dan bekerja berat serta dapat meningkatkan kekuatan hafazan.

12) HATI
Terutamanya hati ayam dan lembu. Mengandungi pelbagai jenis vitamin dan bermanfaat untuk kesihatan mental dan fizikal.

13) KEKACANG
Beberapa jenis kacang seperti gajus, berangan, kacang soya, pistachio dan lain-lain. Kacang pistachio dipercayai sangat efektif untuk meningkatkan kecerdasan terutamanya kanak-kanak. Memakan kacang pistachio merupakan amalan pemakanan seorang pelajar genius berbangsa Melayu yang tinggal di Melaka. Kekacang mengandungi nilai protein yang tinggi.

14) BUAH BADAM
Untuk meningkatkan kecerdasan.

15) ZA'FARAN : KOMKOMA (CROCOS SATIVUS)
Sejenis bahan berambu merah. Dimakan sedikit sahaja. Dijual di kedai-kedai runcit India dan sesetengah kedai runcit Melayu.

16) KEMENYAN PUTIH (kemenyan serani/luban/kundar)
Ditumbuk halus-halus dan dimakan dengan gula.

17) BUNGA KOBIS
Terdapat sejenis asid amino untuk tenaga mental.

18) BUNGA CENGKEH
Ditumbuk sehingga halus lalu diamakn sedikit sahaja.

19) LABU
Berfaedah menambahkan keupayaan fikiran dan akal. Sabda Nabi s.a.w., "Makanlah labu kerana ia mencerdaskan akal". Baginda juga berkata, "Jika kamu membuat sup (atau kuah), dianjurkan memasukkan labu ke dalamnya kerana ia menambahkan kemampuan fikiran dan akal.

20) BUAH KEDEKAI (MAJALAWI)
Menguatkan hafalan dan menguatkan kekuatan badan.

21) MINYAK SAPI
Dimakan terus atau dicampurkan dengan masakan dalam kuantiti yang kecil.

22) SAYUR-SAYURAN DAN BAUH-BUAHAN SEGAR
Juga membantu meningkatkan akal dan memori

Petua Imam Syafie

4 perkara menguatkan badan:
# makan daging
# memakai haruman
# kerap mandi
# berpakaian dari kapas

4 perkara melemahkan badan:
# banyak berkelamin
# selalu cemas
# banyak minum air ketika makan
# banyak makan bahan yang masam

4 perkara menajamkan mata:
# duduk menghadap kiblat
# bercelak sebelum tidur
# memandang yang hijau
# berpakaian bersih

4 perkara merosakkan mata:
# memandang najis
# melihat orang yang dibunuh
# melihat kemaluan
# membelakangi kiblat

4 perkara menajamkan fikiran:
# tidak banyak berbual kosong
# rajin bersugi
# bercakap dengan orang soleh
# bergaul dengan ulama'

4 cara tidur:
Tidur nabi. Terlentang sambil berfikir mengenai kejadian langit dan bumi.
Tidur ulama dan ahli ibadah. Mengiring ke kanan memudahkan terjaga untuk solat malam.
Tidur raja yang haloba. Mengiring ke kiri untuk mencernakan makanan yang banyak dimakan.
Tidur syaitan. Menelungkup seperti tidurnya ahli neraka.

Perjalanan Ke Bumi Para Anbiya’

Pagi itu hujan rintik2 mengiringi saya dan famili semasa turun dari rumah. Dlm kereta, saya senyap je. Debar jugak nk tinggalkan bumi kelahiran ni. Kami dimaklumkan untuk berkumpul di airport tepat jam 7.30 pagi. Entah kenapa pagi tu beberapa kali kami tersilap jalan semasa nak pergi ke airport. Fikiranku risau memikirkan pasal ni. Takut2 terlewat. Beberapa kali abg syam meyakinkan diri ini untuk sabar dan tenang. Maklumla.. 1st time nk naik flight..hehe. Tak pernah naik MAS atau Airasia.. tapi terus naik Gulf Air.. hehe. Naik yang jauh terus..
alhamdulillah sampai jugak akhirnya. Disana kami diberi taklimat, chek in dan lain2 lagi. Pukul 9.30, kami akan ke bahagian penerbangan antarabangsa. Semua bersalaman dengan famili. Sebak sangat melihat ma dan abah menangis. Apapun, diri ni xdapat nak menahan air mata yang keluar.. tepat pukul 11.45 pagi, kami berlepas dan meredah awan bagi meneruskan perjalanan yang jauh bagi menuntut ilmu..

Singgah Sebentar Di Bahrain…

Alhamdulilah.. kami selamat tiba di airport bahrain pukul 6.45 ptg maktu malaysia dan 1.40 tengahari waktu bahrain.. tiba di sana, kami rasa teruja dan terkejut pun ada jugak bila tengok bangunan2 nya yang hanya berpetak je. Satu warna je lak tu. Maklumla.. persekitaran yang berdebu dan panas. Tak ada pun yang berbentuk lain2. Macam yang selalu kita tengok dalam tv la… tiba di sana kami menginap di hotel. Lupa nak tengok nama hotel. Hehe. Otak kami masih tak dapat sesuaikan lagi dengan waktu disana. Semua waktu solat awal. Subuh pun pukul 4.15 pagi.

Pagi 1 oktober kami meneruskan perjalanan ke bumi ardhul kinanah. Jarak perjalanan hanya 3 jam lebih sahaja. Kali ni flight yang kami naik ni agak kecik sedikit. Dapat jugak tengok terusan suez dari pandangan atas. Tiba di airport cairo pukul 3 ptg. Tiba disana kami disambut oleh pelajar2 senior Syoubra. Menaiki bas dan terus ke Syoubra dan menginap di Dewan Perwakilan Mahasiswa Syoubra (MAQAZ).

Nawaitu Lillahi Taala...

26 September 2009

Pagi ni cuaca pagi agak panas sikit. Jam menunjukkan pukul 10.15 pagi. pagi ni pagi yang terakhir untuk berada di bumi kelantan. menunggu ketibaan abg syam untuk menjemputku membuatkn hati berasa makin berat untuk meninggalkan rumah yang meninggalkan 1001 kenangan, bilik yang terukir 1001 adegan tidurku, motor yang melukiskan 1001 kenangan bila menaikinya.. tapi apakan daya.. saya harus menyahut panggilan ilmu dari "ardhu kinanah"

(Sambungan….)

Selasa 22 September 2009

Hari ni famili mengadakan jamuan hari raya dan kesyukuran sempena saya menyambung pelajaran ke timur tengah pada minggu depan. Pagi ni saya dan abg syam ke rumah makcik kiah untuk mengambil lauk pauk yg telah ditempah untuk dihidangkan kepada tetamu nanti. Pukul 12 lebih, tetamu sudah mula menjejakkan kaki ke halaman mahligaiku... tetamu yang dijemput sekitar 350 orang termasuk orang tua, muda dan kanak2. Selepas zohor, berpusu-pusu tetamu datang beraya...Tak menang tangan dibuatnya. Tak boleh masuk rumah lama2. Maklumla, saudara-mara nak jumpa la katakan..hehehe. Ustaz2, saudara-mara, orang tersayang, sahabat2 lama, jiran tetangga ramai datang memeriahkan majlis ni. Gembira bangat rasanya.. tp kadang2 ada jugak rasa sedih bila ada yang berpelukan masa nk balik. Huhu. Majlis tamat ni berakhir pukul 10 malam selepas solat isyak dan solat sunat hajat berjemaah.. malam tu saya keletihan, tak perasan pukul berapa tidur…hehehe

Salam Aidilfitri… 1430 Hijrah

Allahu Akbar Allahu Akbar Allahu Akbar

La ilaha illallahu wallahu Akbar

Allahu Akbar walillahilhamd

Sebulan Ramadhan Al-Mubarak telah berlalu dengan senyap dan pantasnya. Pejam celik pejam celik dh 2 hari menerima ketibaan bulan Syawal yang mulia ini. Rasa baru beberapa hari je berpuasa. Alhamdulillah.. dpt melaksanakan ibadah puasa dan terawikh dengan baik. Jumaat 18 september mlm terakhir jd imam terawikh. Mlm tu pergi ke masjid dengan abah, abg syam dan abg yong. Mlm tu …Alhamdulillah.. rezeki mencurah-curah datang dari Allah.. dpt hadiah sebagai imam terawikh.. bersyukur sgt2. Tak pernah rasa lg sebelum ni. Mlm raya keesokan mlmnya, slps solat isyak, bertakbir beramai2 di masjid dan saya teruskan dengan solat sunat tasbih dan solat sunat hajat bersama jemaah masjid.
Pagi raya saya terjaga sgt dari tidur. Ntahla.. tak sabar nk baca khutbah kot. Hehehe. Tepat pukul 8 pagi, saya, abah, abg syam dan abg yong terus bergegas ke masjid untuk solat hari raya. Dalam kereta, mulut saya terkumat kamit melancarkan bacaan teks khutbah dan ayat-ayat Quran yang akan dibacakan dlm solat nanti. Saya bertakbir dan bertasbih beramai2 dengan jemaah masjid. Tepat pukul 8.30 pagi, solat Idilfitri dilaksanakan dan diimamkan oleh saya sendiri. Teruja jugak rasanya. Hehe. 1st time la katakan… Selesai solat dan doa, saya teruskan pula dengan bacaan khutbah idilfitri yang teksnya disediakan oleh pihak Majlis Agama Islam Kelantan. Masa mula2 berdiri dan tengok para jemaah sekelian, terkejut jugak. Ramai. Penuh setiap saff masjid. Alhamdulillah.. rezeki datang lagi.. (bersambung…)

Good luck MTS (Perempuan) Bachok

Kad Raya Istimewa Dari Anak-Anak Muridku

Hari ni hari terakhir saya dan Zuhairi bertugas sebagai guru ganti di MTS (Perempuan) Bachok. Bermula 1 September 2009 dan berakhir hari ini 12 September 2009. Segala kenangan pekat manis akan terus terlukis di fikiran dan terpaut dihati ini. Segala penat lelah akibat balik dari terawikh terus lenyap apabila melihat pelajar2 faham ape yang dipelajari. Melaksanakan apa yang ajarkan. Petang tadi kelas tajwid di kelas Tahfiz 2 merupakan kelas terakhir untuk kelas itu. Teringat karenah pelajar2 yang kadang-kadangnya agak “kecoh” sikit dengan mulutnya tapi baik2 belaka. Hehe. Tapi yang paling saya sedih bila ada lagi yang masih berada di juzu’ 1 sedangkan sekarang sudah berada di bulan September. Sama2 kita doakan moga Allah s.w.t memberikan kekuatan kepadanya untuk bersama-sama menghafaz Kalamullah ini..

Ada pulak yang tersengih-sengih saja bila ditengok. Bila ditanya, tak tau kenapa pulak. Pelik gak rasanya. Mereka terlalu minat bila mendengar cerita dari saya. Tak tahula diorang ni faham ke tak..hehe. Ada antara mereka yang namanya masih berputar di fikiran. Yang tak ingat tu, maaf la yer. Mungkin dengan sebab cakap banyaknya ataupun dengan sifat “kecohnya” kot. Hehehe. Maaf yer. Kalau di kelas Tahfiz 2, antaranya Nur Afiqah Fauzi, Fatimah, Siti Hawa (adik Adam), Putri (borak je tau….), Nur Adibah (saya panggil Adibah Nor semasa mengambil nama kehadiran)hehe.., Nurul Aishah Atheerah (mangsa pukulan rotan)hehe..maaf yer kalau sakit… dan Lubna (namanya dekat2 dengan nama negara lubnan)hehe.

Dan beberapa detik dan jam yang lalu, saya mengajar di kelas Tahfiz 1 merupakan kelas terakhir mengajar di sekolah tu. Antara nama yang masih ingat, Quthren Nada (paling banyak cakap), Nurul Amni (selalu memandang ke arahku, tengok lama2 lak tu…)hehe.., Asma’ (ketua kelas yang pelik dan malu, malam ni dia lap spek mata dan cium baunya…)hehe…, Kaisah (budak kecil tapi mulut…. macam 17 tahun), Izzati (kembar tak sama wajah dengan Kaisah), Insyirah (pelajar paling tua dalam kelas dan banyak karenah, alasannya tak tasmi’ kerana katanya pergi klinik siang tadi..kesiannya..)hehe, Safirah (yang selalu menyakat bila saya bercakap, boleh dikatakan di ambang matured la..)hehe. Selepas tasmi’, diorang nak dengar cerita pulak, pengalaman hafaz Quran la. Entah ape2 la. Ada peristiwa pelik jugak, sebelum saya melangkah keluar, ada seorang pelajar sedang tunduk ke meja. Pelajar2 lain katakan yang dia sedang menangis. Sedih katanya.. hehe. Pelik2 betul la budak2 ni.

Tengok jam dh lewat, tapi diorang ramai2 pujuk suruh sambung cerita pengalaman, katanya kelas terakhir bersama saya dan nak mintak amanat dariku… saya tak pasti bagi amanat ke atau cerita kosong je.hehehe. Alamak!!! Tamat pukul 12 mlm jugak. “Terkezut” saya.. tak tahula wardennyer bising ke tak. Hehe. Bila keluar kelas, rasa macam artis pulak. Ingatkan diorang nak mintak autograf rupa-rupanya beramai-ramai menghadiahkan kad hari raya buatku. Kad istimewa kenang-kenangan dari anak2 muridku. Terima kasih semuanya. Terharu jugak rasanya. Hehehe. Erm…biasala budak pompuan kan… bab2 begini, no 1 la bagi diorang. Ape2 pun, saya nak ucapkan terima kasih kepada warden Ustaz Rozu dan Ustazah Husna kerana sudi jemput untuk mengajar di situ dan kepada pelajar2, ustaz ucapkan terima kasih banyak2 di atas segalanya dan ustaz memohon ampun dan maaf di atas salah silap sebelum ni. Maaf kalau ada terpukul dengan rotan ke.., terkasar bahasa ke, tersilap kata dan bicara ke, erm…. semuanyer la.. maaf banyak yer…

Kalaulah ada sumur di ladang,
Bolehlah kita menumpang mandi,
Kalaulah ada umur yang panjang,
Insyaalah kita berjumpa lagi..